書籍紹介

酒と半世紀著者:堀内 義夫 昭和41年7月発行
発行:週刊醸造新聞社出版部
京都商工会議所70年史発行:京都商工会議所 昭和27年12月発行
食品加工法著者:農学博士 住江 金之 昭和23年4月9版発行
醸造及び清涼飲料水著者:友田 冝孝、桑田 勉 昭和15年4月3版発行
アミノ酸及グルタミン酸ソーダ製造工業著者:野口 秀紀 昭和23年7月発行
発行:産業評論社
株式会社講話著者:長谷川 安兵衛 昭和24年10月再版
発行:千倉書房
アミノ酸製造法著者:深井 冬史 昭和23年11月再版
発行:太陽閣
書籍
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